Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 - 2 căței de usturoi
- 100 g ceapă, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași roșii, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ardei grași, verzi, bucăți (2-3 cm)
- 50 g ulei de măsline
- 100 g ciuperci champignon, proaspete, sferturi
- 100 g dovlecei, cuburi (1 cm)
- 100 g fasole verde congelată, bucăți
- 200 g orez cu bob rotund
- 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
- 1 lingură boia de ardei
- 1 linguriță sare
-
1
pliculeț pudră de șofran
or ¼ linguriță turmeric măcinat - 650 g apă
- 200 - 400 g năut, din conservă, clătit și scurs
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 14.6 g
- Saturated fat
- 2.1 g
- Fiber
- 8.4 g
- Sodium
- 811.5 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Cartofi noi gătiți la aburi, cu ierburi aromate și usturoi
50 min
Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry
10 min
Supă cu cartofi dulci, ardei roșu și fasole cannellini
35 min
Salată de fasole albă
5min
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut
15 min
Risotto cu dovleac și bacon
50 min
Biscuiți cu semințe
30 min
Paste cu Ragout de legume
45 min
Salată de orez cu legume
45 min
Supă toscană de fasole
50 min
Penne cu ton
30 min