Orez cremos, vegetarian

Orez cremos, vegetarian

4.9 89 rating

Prep. 10min

Total 25min

4 porții

Ingredients

căței de usturoi
1 - 2
ceapă bucăți (2-3 cm)
100 g
ardei grași roșii bucăți (2-3 cm)
50 g
ardei grași, verzi bucăți (2-3 cm)
50 g
ulei de măsline
50 g
ciuperci champignon, proaspete sferturi
100 g
dovlecei cuburi (1 cm)
100 g
fasole verde congelată bucăți
100 g
orez cu bob rotund
200 g
cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l)
1
boia de ardei
1 lingură
sare
1 linguriță
pudră de șofran (optional)
1 pliculeț
¼ linguriță turmeric măcinat
apă
650 g
năut, din conservă clătit și scurs
200 - 400 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 811.5 mg

Protein 10.4 g

Calories 1590 kJ / 380 kcal

Fat 14.6 g

Fiber 8.4 g

Saturated fat 2.1 g

Carbohydrates 52 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Vinete cu legume în stil mediteranean

35min

Pasta primavera

1 h

Tocană de fasole albă și usturoi

50min

Salată de orez cu legume

45min

Salată de cușcuș cu morcovi, năut și curry

10min

Paste cu Ragout de legume

45min

Cușcuș cu curry, salată de morcovi și năut

15min

Stir-fry cu ciuperci

55min

Risotto cu ciuperci și spanac

55min

Clătite cu tărâțe de ovăz, nuci și afine

1 h

Tocană de fasole ochi negru și legume

2 h 10min

Paste cu Ragout de legume

45min