Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 spicchio di aglio
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)
- 200 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- 2 pizzichi di noce moscata in polvere
- farina
- 600 g di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)
- 2 rametti di rosmarino fresco
- 2 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1967 kJ / 470 kcal
- Protein
- 36 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 32.5 g
- Saturated fat
- 7 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Bocconcini di pollo al limone
45min
Pollo alle mandorle
45min
Polpette in salsa di funghi e vino bianco
45min
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
55min
Caesar salad con salmone e radicchio
35min
Bocconcini di maiale al latte
50min
Tacchino cremoso con funghi a Cottura Lenta
4h
Filetto di manzo sottovuoto in salsa al vino
3h
Braciole di maiale con salsa all’ananas
3h
Scaloppine agli asparagi
1h
Merluzzo pere e noci
35min
Involtini di pollo al Varoma con pesto freddo di zucchine (TM6)
50min