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Bocconcini di tacchino in salsa di funghi
Prep. 20min
Total 40min
4 porzioni
Ingredients
-
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate3 rametti
-
spicchio di aglio1
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di olio extravergine di oliva30 g
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di funghi freschi a pezzi (vedere consigli)100 g
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di latte200 g
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di farina tipo 0020 g
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di sale1 cucchiaino
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di pepe nero macinato2 pizzichi
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di noce moscata in polvere2 pizzichi
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farina
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di filetto di petto di tacchino, senza pelle a tocchetti (3-4 cm)600 g
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di rosmarino fresco2 rametti
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di olio extravergine di oliva2 cucchiai
Nutrition per 1 porzione
Calories
470 kcal /
1967 kJ
Protein
36 g
Fat
32.5 g
Carbohydrates
8 g
Fiber
0.8 g
Saturated fat
7 g
Sodium
1 mg
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