Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.8 4 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

4 porție

Ingredients

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg

Protein 23 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 17 g

Fiber 0 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
tmde.general.market.romania

You might also like...

Înghețată de alune

10 h 20min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15min

Suc de mango și cayenne

15min

Suc dulce de sfeclă

15min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40min

Steluțe cu scorțișoară (Germania)

1 h 30min

Antricot de vită sous-vide

2 h 45min

Tocană de vită gătită lent cu bere neagră și Piure irlandez

5 h 5min

Pâine cu usturoi

20min

Brioșe cu lămâie la aburi și sirop de citrice

40min

Iaurt simplu

14 h

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min