Devices & Accessories
Pulpe de pui sous-vide
Prep. 20min
Total 1 h 35min
4 porție
Ingredients
-
pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)4
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1400 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
-
unt1 lingură
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porție
Sodium
119 mg
Protein
23 g
Calories
1020 kJ /
244 kcal
Fat
17 g
Fiber
0 g
Saturated fat
6 g
Carbohydrates
0 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recipes
International
International
You might also like...
Piept de curcan sous-vide, cu citrice
3 h 30min
Salată de toamnă cu pui și farro
No ratings
Cotlete de porc sous-vide cu salată de mere
2 h 40min
Ceai cu gheață cu sirop de miere și mentă și cuburi de gheață cu fructe
3 h 40min
Iaurt congelat cu matcha și mango
No ratings
Salată cu sparanghel și mango
35min
Miniburger cu brânză de capră
2 h
Piept de pui sous-vide
No ratings
Cotlet de porc sous-vide
2 h
Carne tocată
35min
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 h 20min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50min