Pulpe de pui sous-vide

Pulpe de pui sous-vide

4.7 3 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 35min

4 porție

Ingredients

pulpe superioare de pui, cu piele și os (180 g fiecare, 3 cm grosime)
4
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)
1400 g
zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
30 g
1 linguriță rasă vitamina C
unt
1 lingură

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Sodium 119 mg

Protein 23 g

Calories 1020 kJ / 244 kcal

Fat 17 g

Fiber 0 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 0 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Sous-vide - Rețete de bază 15 Recipes
International

You might also like...

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

1 h 10min

Sparanghel cu sos Romesco

30min

Mușchi de porc cu miere și ierburi aromate

4 h 10min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

2 h 40min

Antricot de vită sous-vide

2 h 45min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

30min

Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume

45min

Pennette cu șofran și crevete

30min

Suc de mango și cayenne

15min

Paste cu mazăre

35min

Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde

5 h 15min

Pâine cu usturoi

20min