Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 6.4 g
Alternative recipes
Pește și cartofi cu sos de roșii
50min
Păstrăv cu sos olandez
50min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Pâine Guinness® cu păstrăv și salată
No ratings
Pui umplut de Crăciun (Mexic)
2h 10min
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Vită Stroganoff
1h
Supă de legume cu paste, Ruladă de porc cu legume, Budincă, Brioșe
1h 40min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Cod cu unt și citrice
50min
Spanac cu ouă, la cuptor
40min