Skip to main content Search
Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi

Mușchiuleț de porc cu varză murată și piure de cartofi
4.4 58 ratings
Prep. 40min
Total 1 h 10min
4 porții
Sign up for free

Ingredients

  • sare
    2 lingurițe
  • ceapă tăiată jumătăți
    350 g
  • cuburi de bacon
    100 g
  • muşchiuleţ de porc
    500 - 600 g
  • piper măcinat
    ¼ linguriță
  • boia de ardei, dulce
    1 - 1 ½ linguriță
  • bacon slab, afumat (60-80 g)
    6 - 8 felii
  • varză murată tăiată fideluță
    500 g
  • foaie de dafin, uscată (optional)
    1
  • boabe de ienupăr (optional)
    3
  • apă
    500 g
  • cartofi tăiați cuburi (3 cm)
    750 g
  • ulei pentru prăjit
    3 linguri
  • lapte
    140 g
  • unt, nesărat sau sărat
    40 g
  • nucșoară măcinată
    2 - 3 prize

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porție

Protein 47 g
Calories 2467 kJ / 590 kcal
Fat 25 g
Fiber 6.4 g
Carbohydrates 37 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gătim savuros... de sus până jos 72 Recipes
International
Master Chef 10 Recipes
International
Rețetar de bază 158 Recipes
International

You might also like...

Pilaf de porc cu orez sălbatic

4.1(27)

1 h 10min

Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde

4.0(29)

1 h 10min

Pulpe de pui sous-vide

4.7(3)

1 h 35min

Pui teriyaki cu orez

3.7(39)

40min

Paste cu dovlecei, crevete și lămâie

3.7(23)

30min

Aripioare de pui picante (tip Buffalo)

4.3(18)

45min

Supă cremă de legume, pui cu tagliatelle de legume la aburi și sos de muștar

4.5(15)

45min

Bruschette din multicereale cu sos de roșii crude

5.0(5)

2 h 40min

Midii în sos de vin alb și smântână

4.8(27)

45min

Midii în sos picant de roșii

4.7(29)

45min

Tagliatelle cu hribi

4.5(40)

1 h

Pâine cu usturoi

4.8(47)

20min