Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată (optional)
- 3 boabe de ienupăr (optional)
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 6.4 g
Alternative recipes
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchiuleț de porc cu sos de vin roșu și legume
45 min
Risotto cu Gorgonzola și ceapă caramelizată
No ratings
Ruladă cu 3 feluri de carne
2h 5min
Ruladă de porc cu ciuperci
No ratings
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1h 30min
Ruladă de carne
1h 20min
Rulouri de pui cu mere, cartofi dulci și sos curry
1h 25min
Gnocchi cu carne de porc, roșii și dovlecei
35 min