Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 lingurițe sare
- 350 g ceapă, tăiată jumătăți
- 100 g cuburi de bacon
- 500 - 600 g muşchiuleţ de porc
- ¼ linguriță piper măcinat
- 1 - 1 ½ linguriță boia de ardei, dulce
- 6 - 8 felii bacon slab, afumat (60-80 g)
- 500 g varză murată tăiată fideluță
- 1 foaie de dafin, uscată
- 3 boabe de ienupăr
- 500 g apă
- 750 g cartofi, tăiați cuburi (3 cm)
- 3 linguri ulei pentru prăjit
- 140 g lapte
- 40 g unt, nesărat sau sărat
- 2 - 3 prize nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2467 kJ / 590 kcal
- Protein
- 47 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 25 g
- Fiber
- 6.4 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Mousse de ciocolată
3h 20 min
Conopidă cu brânză, la cuptor
55min
Piept de rață cu sos de portocale și ghimbir, piure de cartofi și fasole verde
1h 10min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Somon în sos de ciuperci și smântână, cu cartofi
50 min
Pui și păstârnac cu sos cremos de lămâie
1h 50min
Somon cu sos de mango, fasole verde și morcovi
1h
Obraji de porc sous-vide în vin roșu
No ratings
Supă de ciuperci și curcan cu legume, la aburi
45 min
Supreme de pui cu miere și limetă, cu chutney de mango
1h 15 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min