Quadrados marmoreados de morango

Quadrados marmoreados de morango

4.3 7 rating

Prep. 15min

Total 4 h 35min

16 unidades

Ingredients

Massa

bolachas de canela
200 g
manteiga c/ sal
100 g

Creme de morangos

folha de gelatina neutra
1
Água q.b. p/ hidratar
morangos
250 g
amido de milho
20 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
açúcar
80 g

Creme de mascarpone e lima

folhas de gelatina neutra
8
Água q.b. p/ hidratar
açúcar
200 g
limas (casca, só a parte verde) e sumo
2
natas c/ 35% de gordura bem frias
800 g
queijo mascarpone
500 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidade

Sodium 213.8 mg

Protein 4.8 g

Calories 1890.6 kJ / 451.9 kcal

Fat 36.4 g

Fiber 0.8 g

Saturated fat 21.8 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Tarte de Natal

35min

Cheesecake de leite condensado e groselha

3 h

Trifle de chocolate com mascarpone e frutos tropicais

45min

Tarte de limão e merengue

30min

Cheesecake de chocolate e caramelo

1 h 15min

Bavaroise de baunilha e creme de caramelo com café

20min

Trifle de choux com frutos vermelhos

1 h 20min

Tarte de leite e chocolate

4 h

Tarte de mousse de chocolate

12 h 30min

Tarte de coco

1 h

Torta de leite condensado e coco

20min

Cheesecake

4 h 30min