Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, małych
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia rąk
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g rumu
- 3 jajka
- 1 - 2 szczypty soli
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 30 g cukru
- olej do smażenia
- cukier puder, do posypania castagnole
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 46.9 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated fat
- 5.7 g
- Fiber
- 2.7 g
- Sodium
- 40.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Argentyńskie ciasteczka alfajores
1h 10min
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2h 30min
Ciastka panellets
25h 45min
Batoniki do kieszonki
3h 15 min
Batony kujona
3h 20min
Pływające wyspy
45 min
Chlebek wielkanocny (Tsoureki)
2h 20 min
Drożdżówki Gibassier
2h 10min
Biała czekolada z bakaliami
2h 20 min
Kniszki ziemniaczane
2h
Ciasteczkowe lody
7h 10min
Makaron bezjajeczny
1h 35min