Kawowy sos karmelowy

Kawowy sos karmelowy

4.8 77 rating

Prep. 10min

Total 45min

1 słoik

Ingredients

250 g cukru
100 g espresso, zaparzonego ostudzonego

100 g kawy, zaparzonej, mocnej, ostudzonej
1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)
30 g masła zimnego, w jednym kawałku (patrz wskazówka)
130 g śmietany, min. 30% tłuszczu
1000 g wody do Mycia Wstępnego
50 g octu do Mycia Wstępnego

Difficulty

easy

Nutrition per 1 słoik

Sodium 61 mg

Protein 3 g

Calories 6711 kJ / 1603 kcal

Fat 64 g

Fiber 0 g

Saturated fat 39 g

Carbohydrates 254 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: wszystko o trybach i funkcjach 44 Recipes
Poland

You might also like...

Karmelowe toffi

Karmelowe toffi

2 h

Krem pistacjowo-czekoladowy

Krem pistacjowo-czekoladowy

40min

Gorąca czekolada z wanilią

Gorąca czekolada z wanilią

15min

Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi

Wegańskie jabłka pod kruszonką z lodami waniliowymi

1 h

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 1300 g

20min

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

Krem cytrynowy (lemon curd) – 650 g

20min

Sos karmelowy

Sos karmelowy

1 h 30min

Lody z solonym karmelem

Lody z solonym karmelem

14 h

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1 h 15min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3 h 15min

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

Waniliowe półkule w czekoladzie z sosem karmelowym

6 h 45min

Fondant czekoladowy w kokilkach

Fondant czekoladowy w kokilkach

35min