Tarte au chocolat
TM6 TM5 TM31

Tarte au chocolat

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Ingredients

La pâte sablée aux noisettes

  • 25 g de noisettes entières décortiquées
  • 80 g de beurre, coupé en morceaux et un peu pour le moule
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 180 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail

La garniture au chocolat

  • 200 g de chocolat noir 50% de cacao, détaillé en morceaux
  • 150 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs
  • 50 g de sucre en poudre

Nutrition
per 1 part
Calories
1478 kJ / 353 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
32 g
Fat
23 g
Fiber
0.9 g

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