Devices & Accessories
Tartelette aux légumes d'été
Prep. 10min
Total 50min
6 portions
Ingredients
La pâte brisée
-
75 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 pincée de sel
-
50 g d'eau
La garniture
-
70 g d'oignon coupé en deux
-
10 g d'huile d'olive
-
50 g de fromage à tartiner saveur ail et fines herbes
-
300 g d'eau
-
350 g d'aubergine coupée en dés
-
50 g de tomates séchées à l'huile égouttées et coupées en dés
-
50 g de poivrons rouges grillés, en conserve égouttés et coupés en dés
-
1 œuf
-
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
35 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
-
1 c. à soupe de coriandre fraîche ciselée
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
6 g
Calories
1253 kJ /
300 kcal
Fat
20 g
Fiber
3 g
Carbohydrates
23 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Délicieuses tartes
11 Recipes
France
France
You might also like...
Quiche aux tomates cerises
1 h
Tarte aux crudités
2 h 50min
Tarte au poivron et chèvre frais
1 h 15min
Tarte croustillante carotte et courgette
1 h
Tarte au thon, fromage frais et tomate
50min
Tarte fine aux sardines
45min
Lasagne aux légumes
1 h 15min
Chaussons aux légumes
40min
Tarte basquaise
55min
Bricks aux légumes et à la tome
1 h
Tarte au thon et à la tomate
30min
Tartelette au poireau et saumon fumé
1 h 10min