Tarte fine aux pommes
TM6 TM5

Tarte fine aux pommes

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Ingredients

  • 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
  • 200 g de beurre, détaillé en cubes (1 cm et congelés)
  • 90 g d'eau froide
  • 2 pincées de sel
  • 50 g de sucre roux
  • ½ gousse de vanille
  • 1000 g de pommes, épluchées, épépinées et coupées en deux
  • 50 g d'amandes effilées

Nutrition
per 1 part
Calories
1559.8 kJ / 374.7 kcal
Protein
4.7 g
Carbohydrates
39.2 g
Fat
21.6 g
Saturated fat
12.6 g
Fiber
5 g
Sodium
284.6 mg

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