Tarte aux fraises et crème au citron
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Tarte aux fraises et crème au citron

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Ingredients

La veille

  • 80 g de beurre
  • 3 feuilles de menthe fraîche
  • 2 citrons jaunes non traités
  • 200 g de biscuits sablés au beurre
  • 180 g de lait concentré sucré
  • 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.

Le jour même

  • 250 g de fraises fraîches, émincées en lamelles
  • feuilles de menthe fraîche, pour la finition

Nutrition
per 6 parts
Calories
11608 kJ / 2784 kcal
Protein
34 g
Carbohydrates
267 g
Fat
172 g
Saturated fat
116 g
Fiber
13 g
Sodium
864 mg

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