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Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin

Tarte au chocolat, pâte à la farine de sarrasin
4.6 24 rating
Prep. 20min
Total 3 h 40min
6 parts
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Ingredients

  • 75 g de farine de sarrasin
  • 50 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
  • 15 g de noisettes en poudre
  • 45 g de sucre glace
  • 75 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour le moule
  • 1 jaune d'œuf
  • 300 g de chocolat noir en morceaux
  • 200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 part

Protein 8 g
Calories 2477 kJ / 597 kcal
Fat 44 g
Carbohydrates 41 g

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