Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
150
g căpșune, proaspăte, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
or 150 g căpșune, congelate - 20 g zahăr brun
- 20 g unt, tăiat bucăți, plus 3 linguri pentru prăjit
- 8 bucăți escalop de vițel (aprox. 3 mm grosime)
- făină, pentru îmbrăcat escalopul
- 30 g oțet balsamic
- 1 - 2 prize sare
- 1 - 2 prize piper negru măcinat
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 888 kJ / 212 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 1 g
- Fat
- 8 g
- Saturated fat
- 5 g
- Fiber
- 0.5 g
- Sodium
- 207 mg
In Collections
Alternative recipes
Zabaglione
15min
Koftas de miel
No ratings
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Pui și dovleac cu curry massaman, supă de nucă de cocos
No ratings
Sorbet cu jeleu de Pimm's și castravete
No ratings
Scoici Saint Jacques cu gem de chilli
No ratings
Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie
No ratings
Mini taco cu crevete și varză de frunze
No ratings
Iaurt cu vanilie
13h
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Piure de mangold și somon (10-12 luni)
No ratings
Tocană de miel
1h 45min