Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g mușchi de porc, fără piele (vezi recomandare)
- 3 căței de usturoi
- 40 g ulei de măsline
- 50 g miere
- 2 foi de dafin, uscate
- 3 ienibahar boabe
- 1 lingură măghiran, uscat
- 1 ½ linguriță sare de mare
- ¾ linguriță piper negru măcinat
- 1500 g apă
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1237.8 kJ / 294.7 kcal
- Protein
- 46.5 g
- Carbohydrates
- 5.7 g
- Fat
- 9.5 g
- Saturated fat
- 2.3 g
- Fiber
- 0.8 g
- Sodium
- 495.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Ruladă de porc
1h 30min
Mușchiuleț de porc cu rozmarin și piper verde
5h 15min
Antricot de vită sous-vide
2h 45min
Cotlet de porc sous-vide
2h
Pui cu chilli dulce și varză
2h
Copane de pui în sos picant puttanesca
2h 15min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
No ratings
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
No ratings
Orez Sichuan cu carne tocată și ulei de chilli
No ratings
Pește gras sous-vide
1h 5min
Fâșii de pui cu sos cremos de roșii și orez basmati
40min
Aripioare de pui picante (tip Buffalo)
45min