Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

Slow Cooking Hähnchenfleisch-Bällchen und Kartoffeln

2.7 72 rating

Prep. 1 h

Total 2 h 10min

6 Portionen

Ingredients

Hähnchen-Oberschenkel, ohne Knochen und Haut in Stücken (2-3 cm)
600 g
Paniermehl
60 g
Zwiebeln halbiert oder geviertelt
320 g
Knoblauchzehen
3
Petersilie abgezupft, davon 2 Stängel gehackt, zum Servieren
8 - 10 Stängel
Salz und etwas mehr zum Marinieren
1 ¼ TL
Pfeffer
1 Prise
Eier
3
Mehl
4 - 6 EL
Öl
340 - 440 g
Safran
1 Prise
Kartoffeln, festkochend
700 g
Weinbrand
50 g
Geflügelfond
1000 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 594 mg

Protein 27 g

Calories 2134 kJ / 510 kcal

Fat 29 g

Fiber 3.4 g

Saturated fat 6 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® TM6 44 Recipes
Germany

You might also like...

Buffalo Chicken Spring Rolls

Buffalo Chicken Spring Rolls

1 h 30min

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste

Kartoffel-Hackfleisch-Auflauf mit Röstzwiebelkruste

1 h 40min

One-Pot-Hähnchen-Fajita-Pasta

One-Pot-Hähnchen-Fajita-Pasta

40min

Hähnchen-Tajine

Hähnchen-Tajine

4 h

Slow Cooking BBQ-Ribs

Slow Cooking BBQ-Ribs

3 h 30min

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2 h

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

Schweinefleisch in scharfer Sauce (回锅肉)

50min

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

Hähnchen-Pilz-Eintopf (小鸡炖蘑菇)

1 h

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

Chicken Wings in rauchiger Honigmarinade

1 h 30min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 h 40min

Hähnchen-Eintopf im Brot

Hähnchen-Eintopf im Brot

2 h

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

Rinderfiletstreifen mit Zwiebeln und schwarzem Pfeffer (黑胡椒牛柳)

40min