Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pasticcio di agnello e purea di patate
Prep. 20min
Total 1 h 40min
6 porzioni
Ingredients
-
150 g di Gruviera, a pezzi (2-3 cm)150 g di Cheddar a pezzi (2-3 cm)
-
500 g di polpa di agnello a pezzi
-
100 g di cipolle a metà
-
1 spicchio di aglio
-
200 g di carote a pezzi (2 cm)
-
30 g di olio di oliva
-
250 g di polpa di pomodoro a pezzi
-
200 g di funghi champignon a fettine
-
150 g di vino bianco
-
7 g di sale
-
¼ di cucchiaino di pepe nero macinato
-
30 g di salsa Worcestershire
-
1000 g di patate a pasta farinosa pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
400 g di latte intero
-
1 cucchiaino colmo di sale
-
70 g di burro a pezzi
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
32.3 g
Calories
2335 kJ /
558 kcal
Fat
32.9 g
Fiber
4.7 g
Carbohydrates
35.5 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Carni
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Ragù alla bolognese (vegan)
50min
Crostata al cioccolato con spaghetti di pere
1 h 15min
Crostata con fragole e lamponi, crema pasticcera e crema diplomatica (senza glutine) di Damiano Carrara
3 h 30min
Patate viola con crema di piselli
45min
Galette des rois alle mele caramellate
3 h
Cipolle ripiene zucca e amaretti
1 h 40min
Agnolotti burro e salvia
10 h
Arrosto di seitan alla Wellington con verdure al vapore
2 h
Ravioli di zucca e timo in brodo di agnello
8 h 50min
Purè di patate all'aglio
50min
Crema pasticcera sottovuoto
1 h
Bagna cauda
35min