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Cheesecake monoporzione al limone con coulis di lamponi
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Base
- 6 g di gelatina in fogli (3 fogli)
- acqua fredda q.b.
- 100 g di biscotti secchi a pezzi
- 30 g di burro
- 30 g di cioccolato fondente (50% di cacao)
Crema
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco
- 300 g di robiola
- 170 g di latte condensato
Coulis di lamponi
- 30 g di succo di lime, spremuto fresco
- 125 g di lamponi
- 40 g di zucchero
- 4 foglie di menta fresca
- Nutrition
- per 1 porzioni
- Calories
- 2898.9 kJ / 692.9 kcal
- Protein
- 25.5 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 42.7 g
- Saturated fat
- 23.7 g
- Fiber
- 3.4 g
- Sodium
- 688.2 mg
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