Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 350 g di cipolle dorate a pezzi
- 60 g di olio extravergine di oliva
- 2 spicchi di aglio
- 150 g di acqua
- 20 g di spezie miste (berberè)
- 700 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (3x3 cm)
- 800 g di pomodori pelati a pezzi con il loro liquido
- 10 g di sale
- 5 g di pepe nero macinato
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 3023.9 kJ / 722.7 kcal
- Protein
- 49.3 g
- Carbohydrates
- 19.9 g
- Fat
- 49.7 g
- Saturated fat
- 15.6 g
- Fiber
- 5.7 g
- Sodium
- 4.1 mg
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