Tartar asiático de salmón

Tartar asiático de salmón

4.5 6 ratings

Prep. 10min

Total 1 h 15min

4 raciones

Ingredients

Tartar

400 g de salmón fresco, sin piel ni espinas
40 g de aceitunas verdes sin carozo
5 g de perejil fresco solo las hojas
40 g de cebollín solo parte blanca
1 cucharadita de ciboulette fresco picado fino
1 cucharadita de semillas de sésamo

Aderezo y montaje

5 g de jengibre fresco pelado
10 g de mostaza de Dijon
10 g de salsa de soya
1 cucharadita de aceite de sésamo
50 g de jugo de limón
2 pellizcos de sal
1 pellizco de pimienta

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 26.1 g

Calories 1352 kJ / 323 kcal

Fat 15.9 g

Carbohydrates 2.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

En casa con Thermomix® 67 Recipes
International

Mes del mar 16 Recipes
International

Sabor y onda 10 Recipes
International

You might also like...

Tiradito de atún con salsa de ají amarillo

25min

Ostiones a la parmesana

15min

Ají de gallina

30min

Ají de gallina (rápido)

25min

Pavo tonnato

4 h 30min

Sofrito chileno

20min

Pisco sour

10min

Causa peruana de camarones

2 h 50min

Mousse de cilantro

4 h 15min

Pasta de ave palta y ave pimentón

35min

Asado alemán

1 h 25min

Pebre

20min