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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Pappardelle invernali zucca e funghi
Prep. 20min
Total 45min
4 porzioni
Ingredients
-
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2 cm)
-
30 g di burro
-
2 cucchiaino di sale
-
400 g di zucca Butternut pulita, a pezzi (2 cm)
-
20 g di pinoli
-
100 g di funghi champignon cremino a fette (circa 5 mm)
-
150 g di foglie di spinaci freschi
-
1200 g di acqua
-
250 g di pasta secca, tipo pappardelle
-
1 pizzico di peperoncino rosso secco (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1.3 mg
Protein
16.3 g
Calories
1821 kJ /
435.3 kcal
Fat
14.5 g
Fiber
5.8 g
Saturated fat
6.5 g
Carbohydrates
63.3 g
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