
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Králík
- 4 králičí stehna (zadní čtvrtky), cca 1000 gramů
- ½ čajové lžičky soli
- olej na opečení stehen
- 250 gramů anglické slaniny v plátcích
- 8 snítků tymiánu, čerstvého nebo 3 polévkové lžíce sušeného tymiánu
Brambory
- 700 gramů vody
- 700 gramů brambor na čtvrtky
- ½ čajové lžičky soli
Sýrová omáčka
- 100 gramů sýru eidamu na kousky
- 30 gramů másla na kousky
- 500 gramů mléka
- 30 gramů hladké mouky
- ¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého
- ½ čajové lžičky soli
- 1 špetka muškátového oříšku, mletého
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 904 kcal / 3784 kJ
- Protein
- 79.8 g
- Fat
- 45.8 g
- Carbohydrates
- 39.9 g
- Fiber
- 2.2 g