Králík v balíčku s tymiánem

Králík v balíčku s tymiánem

4.6 18 ratings
Prep. 25min
Total 1 h 30min
4 porce

Ingredients

Králík
  • 4 králičí stehna (zadní čtvrtky), cca 1000 gramů
  • ½ čajové lžičky soli
  • olej na opečení stehen
  • 250 gramů anglické slaniny v plátcích
  • 8 snítků tymiánu, čerstvého nebo 3 polévkové lžíce sušeného tymiánu
Brambory
  • 700 gramů vody
  • 700 gramů brambor na čtvrtky
  • ½ čajové lžičky soli
Sýrová omáčka
  • 100 gramů sýru eidamu na kousky
  • 30 gramů másla na kousky
  • 500 gramů mléka
  • 30 gramů hladká mouka
  • ¼ čajové lžičky bílého pepře, mletého
  • ½ čajové lžičky soli
  • 1 špetka muškátového oříšku, mletého

Difficulty

medium


Nutrition per 1 porce

Protein 79.8 g
Calories 3784 kJ / 904 kcal
Fat 45.8 g
Fiber 2.2 g
Carbohydrates 39.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...