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Boulettes de saumon, tagliatelle et sauce citron-aneth
Prep. 15min
Total 30min
4 portions
Ingredients
-
d'échalote30 g
-
citrons jaunes non traités (le zeste de 2 citrons et le jus d'1 citron)2
-
d'aneth frais effeuillés2 brins
-
de saumon frais en cubes500 g
-
du sel
-
du poivre moulu
-
d'eau600 g
-
de crème liquide 30-40% m.g.200 g
-
de pâtes fraîches aux œufs, type tagliatelle350 g
-
d'aneth frais ciselés3 brins
Nutrition per 1 portion
Calories
526 kcal /
2200 kJ
Protein
34 g
Fat
28 g
Carbohydrates
36 g
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