Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

4.6 18 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

8 portions

Ingredients

du beurre pour graisser
125 g de sucre en poudre
35 g d'eau
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 grenade les graines uniquement, en décor
75 g de mûres en décor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protein 2.7 g

Calories 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Fat 32.5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 3.8 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Shortbread caramel au beurre salé

2 h 25min

Boules de neige au chocolat

1 h

Glace à la vanille

12 h

Crème au chocolat

1 h 20min

Cookies aux dragées au chocolat

1 h

Pudding aux fraises

2 h 10min

Dessert au café

15min

Soupe au chou

50min

Couronne à la pomme et au citron

50min

Confiture à la fraise

1 h 5min

Pain de viande

1 h 20min

Crème dessert

15min