Parfait vanille-mascarpone

Parfait vanille-mascarpone

4.6 18 ratings

Prep. 10min

Total 2 h 40min

8 portions

Ingredients

du beurre pour graisser
125 g de sucre en poudre
35 g d'eau
4 jaunes d'œufs
2 gousses de vanille
250 g de mascarpone
250 g de crème liquide 35% m.g.
1 grenade les graines uniquement, en décor
75 g de mûres en décor

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 8.5 mg

Protein 2.7 g

Calories 1536.4 kJ / 365.8 kcal

Fat 32.5 g

Fiber 0.6 g

Saturated fat 3.8 g

Carbohydrates 17.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Table de fête 11 Recipes
Benelux

You might also like...

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3 h 35min

Crème dessert au caramel

Crème dessert au caramel

1 h

Soupe mystère

Soupe mystère

45min

Biscuits croquants

Biscuits croquants

1 h 30min

Mousse glacée aux fruits rouges

Mousse glacée aux fruits rouges

10min

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

Saumon en croûte d'amandes, asperges et tagliatelles

35min

Pêche Melba

Pêche Melba

35min

Lasagnes de courgette et poisson

Lasagnes de courgette et poisson

1 h

Pudding aux fraises

Pudding aux fraises

2 h 10min

Tartelette fleur à la crème d'amande

Tartelette fleur à la crème d'amande

1 h 10min

Bûche de Noël 'Forêt noire'

Bûche de Noël 'Forêt noire'

1 h 30min

Crème de champignons

Crème de champignons

20min