Galette des rois aux poires et aux raisins

Galette des rois aux poires et aux raisins

4.6 7 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 50min

6 parts

Ingredients

450 g de poire épluchées, en petits dés
50 g de beurre en morceaux
80 g de sucre
50 g de raisins secs sultanines
5 g d'alcool de poire
1 gousse de vanille de petite taille, les graines seulement
75 g d'amandes en poudre
500 g de pâte feuilletée
1 jaune d'œuf

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 7 g

Calories 2651 kJ / 638 kcal

Fat 55 g

Carbohydrates 42 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Galettes des Rois 7 Recipes
Benelux

You might also like...

Tarte végane aux pommes avec crumble et meringue

1 h 45min

Confiture d'oignons

25min

Muffins aux champignons et au chocolat

1 h

Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés

1 h 10min

Oiseaux de galettes de semoule sucrée

40min

Sauce soubise

No ratings

Crumble aux poires et crème à la ricotta

1 h

Soupe mystère

45min

Smoothie bowl choco-noisette au grué de cacao

2 h 10min

Pizza au bleu, bacon croustillant, poires, miel et noix

3 h 35min

Cheesecake (avec cuisson)

7 h 20min

Couronne à la pomme et au citron

50min