Tarte à l’orange

Tarte à l’orange

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Prep. 30min

Total 6 h 5min

4 portions

Ingredients

La pâte

de beurre demi-sel mou
75 g
de sucre glace
45 g
de poudre d'amande
15 g
gousse de vanille fendue et grattée
1
de farine de blé
125 g
œuf battu
1

La crème

oranges non traitées (le zeste de 1 orange et 200 g de jus)
2
œufs entiers
2
jaunes d'œufs
2
de sucre en poudre
100 g
de fécule de maïs
10 g
de beurre en morceaux
170 g

Nutrition per 1 portion

Calories 879 kcal / 3658 kJ

Protein 13 g

Fat 59 g

Carbohydrates 72 g

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