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Tarte à l’orange
Prep. 30min
Total 6 h 5min
4 portions
Ingredients
La pâte
-
de beurre demi-sel mou75 g
-
de sucre glace45 g
-
de poudre d'amande15 g
-
gousse de vanille fendue et grattée1
-
de farine de blé125 g
-
œuf battu1
La crème
-
oranges non traitées (le zeste de 1 orange et 200 g de jus)2
-
œufs entiers2
-
jaunes d'œufs2
-
de sucre en poudre100 g
-
de fécule de maïs10 g
-
de beurre en morceaux170 g
Nutrition per 1 portion
Calories
879 kcal /
3658 kJ
Protein
13 g
Fat
59 g
Carbohydrates
72 g
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