Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g Parmesan, in Stücken
- 150 g Möhren, in Stücken
- 350 g Milch
- 250 g Wasser
- 1 ¼ TL Salz
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
or 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 180 g Maisgrieß
- 10 g Butter und mehr zum Braten
- 400 g Kräuterseitlinge (siehe Tipp)
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 2 Schalotten
- 1 Knoblauchzehe
- 15 g Öl
- 200 g Sahne
- 10 g Speisestärke
- 2 EL Sojasauce
- 2 Prisen Pfeffer
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2376 kJ / 568 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 59 g
- Fat
- 31 g
- Saturated fat
- 17 g
- Fiber
- 6.4 g
- Sodium
- 1416 mg
In Collections
Alternative recipes
Polenta-Ecken mit Tomatenragout und Pilzen
45min
Spinat-Waffel-Sandwiches
30min
Mandelbraten mit Frühlingssalat und Kräuterquark
2h 15 min
Rote-Linsen-Bällchen mit Joghurt und Chilibutter
45min
Zucchini-Käse-Pfannkuchen mit Dill-Knoblauch-Sauce
1h 15 min
Süßkartoffel-Schupfnudeln mit Salbei
1h 10min
Kichererbsen-Kürbis-Puffer mit Feta und Quarkdip
30min
Polenta mit Spinat und Käse
1h
Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse
1h
Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
45min
Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Kräuterhalloumi
45min
Kürbis-Serviettenknödel mit Pilz-Spinat-Rahm
45min