Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

Flammkuchen mit Roter Bete und Pflaumen

4.7 77 rating

Prep. 35min

Total 45min

4 Portionen

Ingredients

Öl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Mehl
230 g
Wasser
120 g
Salz
1 - 1 ¼ TL
rote Zwiebel halbiert
50 g
Frischkäse
150 g
150 g Ziegenfrischkäse
Zitronensaft
15 g
Honig flüssig
20 g
Thymian, getrocknet
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Rote Bete, gegart in dünnen Scheiben (2 mm)
100 g
Pflaumen entsteint, in Spalten
1 - 3
Feta in Würfeln (1 cm)
120 g
Walnusshälften grob gehackt
30 g
Crema di Balsamico (optional) zum Beträufeln

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 1090 mg

Protein 15 g

Calories 2458 kJ / 587 kcal

Fat 32 g

Fiber 3.9 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 61 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Soul Food 80 Recipes
Germany

You might also like...

Schnelle Fenchelquiche

Schnelle Fenchelquiche

40min

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

Flammkuchen mit Erdbeeren und Ziegenkäse

40min

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

Flammkuchen mit Ziegenkäse, Birnen und Walnüssen

35min

Kürbis-Pizza

Kürbis-Pizza

1 h

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

Halloumi-Sandwich mit Ofengemüse

1 h

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

Birnen-Feigen-Quiche mit Ziegenkäse und Honig

50min

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

Süßkartoffel-Taler mit Guacamole

30min

Süßkartoffelpizza

Süßkartoffelpizza

1 h 10min

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

Maronen-Champignon-Tarte mit Cranberrys

1 h

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

Rote Zwiebeltarte mit Schafskäse

50min

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

Vegetarische Quiche mit Spinat und Paprika

1 h 15min

Kürbis-Feta-Quiche

Kürbis-Feta-Quiche

45min