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Gâteaux de semoule aux raisins
Prep. 30min
Total 5 h 15min
4 portions
Ingredients
Le caramel
-
de sucre en poudre50 g
-
d'eau2 c. à soupe
La semoule
-
de raisins secs50 g
-
d'eau2 c. à soupe
-
de rhum2 c. à soupe
-
de pistaches, décortiquées et non salées30 g
-
de lait400 g
-
de sucre en poudre100 g
-
de semoule de blé dur80 g
-
œufs2
-
de zeste de citron non traité, râpé½ c. à café
-
d'eau1000 g
Nutrition per 1 portion
Calories
400 kcal /
1678 kJ
Protein
10 g
Fat
10 g
Carbohydrates
66 g
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