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南瓜鸡肉糙米饭

南瓜鸡肉糙米饭
3.3 4 ratings
Prep. 5min
Total 50min
4 人份
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Ingredients

  • 干贝 浸软并利用厨用纸巾拍干
    4 粒
  • 黄皮洋葱 切块
    30 克
  • 小红葱
    25 克
  • 蒜瓣
    15 克
  • 食油
    20 克
  • 水
    400 克
  • 长糙米 洗净并浸泡1小时，沥干
    200 克
  • 鸡柳 切块 (3公分)
    200 克
  • 日本南瓜 切丁 (1.5公分 x 1.5公分)
    100 克
  • 酱青
    30 克
  • 麻油
    10 克
  • 白胡椒粉
    1 小撮
  • 盐
    ½ 茶匙
  • 炸蒜米酥 (optional) 装饰用
    1 茶匙
  • 虾米 (optional) 香烤，装饰用
    50 克
  • 青葱 (optional) 切葱花，装饰用
    1 小支

Difficulty

easy

Nutrition per 1 人份

Sodium 309 mg
Protein 18 g
Calories 1429 kJ / 342 kcal
Fat 9 g
Fiber 3 g
Saturated fat 1 g
Carbohydrates 44 g

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