Compatible versions
Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 125 g de muscat de Baumes de Venise
-
2
c. à soupe de sirop d'érable
or 2 c. à soupe de miel -
500
g d'abricots frais, dénoyautés
or 500 g d'abricots au sirop, en conserve - 120 g de griottes, dénoyautées
- 30 g de jus de citron
- 1 c. à soupe de sucre en poudre
- 100 g de crème liquide entière, très froide
- 1 c. à soupe bombée de sucre vanillé maison
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 717 kJ / 171 kcal
- Protein
- 1.5 g
- Carbohydrates
- 23 g
- Fat
- 7 g
- Fiber
- 2.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Sabayon gratiné aux clémentines
25min
Mousse à l'abricot
3h 30min
Pêches pochées, framboises, amandes
45min
Sabayon aux raisins
15min
Sabayon aux abricots et aux amaretti
20min
Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive
1h 15min
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5h 45min
Verrine de ratatouille et gelée de tomate
2h 35 min
Crème de roquette au chèvre
30min
Mille-feuilles de poivrons et crème aux herbes
2h 30min
Pavlova mangue-kiwi
4h 10min
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3h 30min