
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korpus
- 1 polévková lžíce másla, na vymazání formy
- 2 vejce
- 80 gramů cukru
-
60
gramů italské jemné pšeničné mouky "tipo 00" (viz Tip)
or 60 gramů hladké mouky - 20 gramů kakaového prášku, neslazeného
- 1 čajová lžička kypřicího prášku do pečiva
- 1 rovná čajová lžička chilli, prášku
- 1 špetka soli
Krém
- 100 gramů cukru
- ½ čajové lžičky přírodního vanilkového extraktu (nebo 1 lžička domácího vanilkového cukru)
-
40
gramů italské jemné pšeničné mouky "tipo 00"
or 40 gramů hladké mouky - 500 gramů mléka
- 2 vejce (každé cca 60 gramů)
- 2 gramy plátků želatiny, namočených ve studené vodě a vymačkaných
- 500 gramů mascarpone
Sestavení dezertu
- 20 gramů espressa, uvařeného, vychladlého
- 3 polévkové lžíce vína Marsala, suchého nebo sladkého
- 250 gramů čerstvých malin
- 2 polévkové lžíce jemně mletých vlašských ořechů
- Nutrition
- per 1 porce
- Calories
- 2293 kJ / 548 kcal
- Protein
- 13.1 g
- Carbohydrates
- 39.7 g
- Fat
- 36.8 g
- Saturated fat
- 177.5 g
- Fiber
- 2.8 g
In Collections
Alternative recipes
Valentýnský cheesecake
4h 30min
Čokoládové košíčky s arašídovým máslem
1h 10 min
Jahodovo-cheesecakový milkshake
40 min
Jogurtový pohár s lesním ovocem a medem
5 min
Milkshake s burákovým máslem
15min
Avokádové smoothie
30 min
Velikonoční holubička s mandlemi
1h
Karamelový puding
10 min
Višňovo-banánový cheescake
5h 35min
Moka mousse
15min
Chai latte parfait s čokoládovou omáčkou
15h 5min
Sněhová cesta
6min