油面筋和百叶包

油面筋和百叶包

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Prep. 30min
Total 1 h 15min
6 人份

Ingredients

  • 猪肉肉糜
    350 克
  • ½ 茶匙
  • 老抽
    20 克
  • 生抽
    25 克
  • 蚝油
    10 克
  • 五香粉
    ½ 茶匙
  • 白胡椒粉
    ½ 茶匙
  • 麻油
    1 茶匙
  • 鸡蛋(约53-63克)
    1 颗
  • ,切末
    10 克
  • ,切末
    10 克
  • 油面筋
    10 个
  • 百叶 (10×10厘米)
    10 张
  • 20 克
  • ,切片
    20 克
  • ,切段
    20 克
  • 八角
    1 个
  • 600 克
  • 20 克
  • 高汤
    300 克

Nutrition per 1 人份

Calories 395.3 kcal / 1652.5 kJ
Protein 15.9 g
Fat 32.1 g
Carbohydrates 10.9 g
Fiber 0.5 g
Saturated fat 7.3 g
Sodium 859.5 mg

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