Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 427 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 23.4 g
In Collections
Alternative recipes
Guláš z vepřové panenky
40min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Líčka marinovaná v černém pivu
4h 35min
Vepřová panenka s černou pepřovou omáčkou
40min
Jelení ragú s kořenovou zeleninou a pórkové buchty
2h 30min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2h 20min
Zapečená rýže s mletým hovězím masem
1h
Zelný hrnec s vepřovým masem
50min
Hovězí Stroganoff
35min
Pekáček s houbami a vepřovým masem
1h 50min
Kuřecí se zeleninou, rýží, medovou teriyaki omáčkou a brokolicí v páře
45min