Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 gramů cibule, napůl
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 300 gramů hovězí zadní plece, na kostky (2–3 cm)
- 75 gramů anglické slaniny, na proužky (1 cm)
- 2 stroužky česneku
- 150 gramů mrkve, oloupané, na kousky (2 cm)
- 200 gramů červeného vína
- 150 gramů vody
- ½ čajové lžičky mořské soli, podle chuti
- ¼ čajové lžičky mletého černého pepře, podle chuti
- 1 svazek bylinek (bobkový list, tymián a petržel)
- 100 gramů žampiónů, na plátky
- 1 - 2 čajové lžičky kukuřičného škrobu (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1785 kJ / 427 kcal
- Protein
- 42.2 g
- Carbohydrates
- 11.7 g
- Fat
- 23.4 g
In Collections
Alternative recipes
Roštěnky s bramborami
1h 20min
Restované hovězí s caponatou
45min
Hovězí Stroganoff
35min
Hovězí svíčková a žampióny s květákovým salátem
45min
Kuřecí ragú
50min
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Pomalu vařený hovězí guláš na černém pivu
2h 45min
Kari nudle s vepřovým masem
45min
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1h 20min
Guláš z vepřové panenky
40min
Rýžové nudle s hovězím a zeleninou
40min