File de cod sous-vide, cu cartofi

File de cod sous-vide, cu cartofi

No ratings

Prep. 15min

Total 1 h 50min

4 porții

Ingredients

pătrunjel proaspăt doar frunzele
3 fire
coriandru proaspăt doar frunzele
3 fire
șalote
25 g
tarhon proaspăt doar frunzele
1 fir
sare sau după gust
4 prize
piper măcinat sau după gust
4 prize
cod file, fără piele
350 g
smântână
20 g
apă plus cât să acopere punga vidată
600 g
zeamă de lămâie
30 g
cartofi tăiați bucăți
800 g
unt
50 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porție

Sodium 717.5 mg

Protein 21.3 g

Calories 1472 kJ / 350.3 kcal

Fat 13 g

Fiber 4 g

Saturated fat 8.3 g

Carbohydrates 34.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

TM6: Totul despre moduri 44 Recipes
International

You might also like...

Supă de pește cu spanac

Supă de pește cu spanac

No ratings

Tort Geoda

Tort Geoda

No ratings

Mămăligă cremoasă cu piersici

Mămăligă cremoasă cu piersici

50min

Punch de vin alb fiert cu merișoare

Punch de vin alb fiert cu merișoare

No ratings

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

Cocktail tropical cu rom și fructul pasiunii

15min

Smoothie cu fructe goji

Smoothie cu fructe goji

5min

Blinîi

Blinîi

No ratings

Sushi cu bulgur și somon

Sushi cu bulgur și somon

1 h 20min

Tocăniță de vită cu bere și găluște

Tocăniță de vită cu bere și găluște

1 h 55min

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

Tocană de vițel și legume gătită lent, în stil asturian

2 h 45min

Supă de pui

Supă de pui

25min

Orez cu ciuperci și somon

Orez cu ciuperci și somon

30min