Skip to main content Search
Τραχανάς ξηρός

Τραχανάς ξηρός
5.0 2 ratings
Prep. 40min
Total 79 h 55min
24 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Ξινόγαλα
  • γιαούρτι αιγινό
    700 γρ.
  • γάλα αιγινό
    700 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.σ.
Τραχανάς
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)
    650 γρ.
  • νερό για το βρέξιμο των χεριών
    λίγο

Difficulty

advanced

Nutrition per 24 μερίδες

Protein 133 g
Calories 15572 kJ / 3690 kcal
Fat 67.5 g
Carbohydrates 612 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Κυπριακή νοστιμιά 14 Recipes
International

You might also like...

Σάλτσα μπεσαμέλ

4.8(36)

15min

Σάλτσα ντομάτας με το σκληρό μέρος της παρμεζάνας

5.0(1)

1 h 15min

Pancakes με μπανάνα

4.7(35)

15min

Τζατζίκι με τον κόφτη λαχανικών

4.8(4)

2 h 20min

Καφές με βανίλια και κάσιους

No ratings

Κρέμα πιάτου

4.5(16)

15min

Αβγά ποσέ

5.0(6)

15min

Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί

4.9(8)

30min

Γλυκόξινη σάλτσα ντομάτας (relish)

5.0(1)

2 h 10min

Άλειμμα φουντουκιού και μαύρης σοκολάτας με χουρμάδες (φοινίκια)

5.0(1)

20min

Ζάχαρη βανίλιας

5.0(3)

72 h

Αλάτι με μπέικον και μυρωδικά

5.0(3)

45min

 Show all
Show all