Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Τραχανάς ξηρός
Prep. 40min
Total 79 h 55min
24 μερίδες
Ingredients
Ξινόγαλα
-
γιαούρτι αιγινό700 γρ.
-
γάλα αιγινό700 γρ.
-
αλάτι1 κ.σ.
Τραχανάς
-
σκελίδες σκόρδο2
-
κονάρι (ψιλοσπασμένο σιτάρι)650 γρ.
-
νερό για το βρέξιμο των χεριώνλίγο
Difficulty
advanced
Nutrition per 24 μερίδες
Protein
133 g
Calories
15572 kJ /
3690 kcal
Fat
67.5 g
Carbohydrates
612 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Κυπριακή νοστιμιά
12 Recipes
International
International
You might also like...
Κουπέπια με κολοκάσι
Pas d’évaluation
Παγωτό σπιρουλίνα
Pas d’évaluation
Φλαούνες
2h 50min
Χριστουγεννιάτικο κέικ
291h 40min
Σαρλότα της γιαγιάς
40min
Μπουρέκια με αναρή
2h
Τρεμιθόπιτες
3h 35min
Ελιόψωμο με προζύμι
6h
Δαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3h 30min
Κολοκοτές
3h 30min
Παλουζές
20min
Ελιόπιτα με πράσινες ελιές
1h 15min