Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g de cornichons, coupés en morceaux
- 100 g de carotte, coupée en tronçons
- 100 g d'oignon, coupé en quatre
- 30 g d'huile végétale
- 70 g de concentré de tomate
- 300 g de cœurs de poulet
- 30 g d'orge perlé, rincé
-
1000
g de bouillon de poule
or 1000 g d'eau - ½ c. à café de sel
- 300 g de pommes de terre, détaillées en dés (1 cm)
- 10 grains de poivre noir
- 1 feuille de laurier déshydratée
-
10
g d'aneth frais, pour la finition
or 10 g de persil frais, pour la finition - 60 g de crème fraîche épaisse, pour la finition
- Nutrition
- per 1 portion
- Calories
- 1137 kJ / 272 kcal
- Protein
- 13 g
- Carbohydrates
- 18 g
- Fat
- 19 g
- Fiber
- 2.6 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés
45 min
Soupe complète au bœuf
30 min
Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe
45 min
Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates
50min
Daube d'agneau aux artichauts
1h
Japchae
50min
Soupe hongroise aux champignons
30 min
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3h 15min
Goulasch aux lentilles et aux champignons
45 min
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55min
Soupe rapide au curry avec poulet, choux de Bruxelles et petits pains
45 min
Vichyssoise aux petits pois et au maquereau fumé
40min