Plat coloré de légumes

Plat coloré de légumes

4.8 4 ratings

Prep. 10min

Total 45min

4 portions

Ingredients

20 g de champignons Mu-Err (ou Oreilles de Juda) séchés (voir conseil)
un peu d'eau chaude pour faire tremper les champignons
20 g d'huile de sésame, toasté
10 g de gingembre, frais coupé en lamelles
150 g de céleri branche coupé en bâtonnets (2 mm x 5 cm)
100 g de minis épis de maïs, en conserve coupés dans le sens de la longueur
120 g de poivron rouge coupé en julienne (2 mm x 5 cm)
½ c. à café de sel
¼ de c. à café de poivre blanc moulu
½ c. à café de sucre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4 g

Calories 406 kJ / 97 kcal

Fat 6 g

Fiber 3.4 g

Carbohydrates 6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Une fête pour le palais 19 Recipes
Switzerland

You might also like...

Légumes rôtis marinés

50min

Burger au four

No ratings

Salade grecque de brocoli au pesto de roquette et citron

30min

Soupe hongroise aux champignons

35min

Rosbif au mojo verde et aux pommes de terre nouvelles

1 h 15min

Chili non Carne

1 h

Rouleaux frais estivaux

30min

Saumon à l’orange et couscous au brocoli

25min

Potée de haricots blancs au fenouil et à la salsiccia

55min

Curry panang

45min

Filet de poisson aux pousses de soja dans une sauce épiceée

45min

Nouilles udon aux legumes

40min