Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tartaleta salada con atún, huevos y alcaparras
Prep. 20min
Total 1 h
8 pieza
Ingredients
Huevos
-
2 huevos medianos fríos
-
agua para llenar hasta la marca de 1 L
Tarta
-
125 g de mantequilla fría, en trozos
-
250 g de harina de trigo
-
1 huevo mediano
-
2 cdas de agua
-
1 cdita de sal
Topping
-
350 g de atún en agua escurrido
-
2 cdas de vinagre de vino blanco
-
30 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
1 yema de huevo
-
3 piezas de filete de anchoa en salmuera o aceite, escurrido
-
10 g de aceite de oliva extra virgen
-
10 g de miel
-
1 cdita de pimienta negra molida, o al gusto
-
1 ½ cdita de sal
-
30 g de rúcula
-
100 g de jitomate cherry
-
20 g de alcaparras escurrido
-
50 g de cebolla morada cortado en anillos (1 mm)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 pieza
Sodium
337.6 mg
Protein
15 g
Calories
1332 kJ /
318.4 kcal
Fat
16.9 g
Fiber
1.4 g
Saturated fat
9 g
Carbohydrates
26.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
LA MEJOR PASCUA
14 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Soufflé de huevo con jamón y queso
55min
Mini galettes de coliflor con espinacas y ensalada de col morada
40min
Arroz al azafrán con pavo
40min
Mini quiches de espinaca, ricotta y tocino
40min
Tarta de poro y jamón
50min
Pastel de atún con frijoles
40min
Tartitas de fresa y queso de cabra
30min
Cups de col con pollo
25min
Kebbes vegetarianos de habas
1 h 40min
Pan plano de papa
12 h
Pera y jamaica al horno
35min
Pudín de chícharos con zanahoria
1 h 25min