Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Schottische Eier mit Sellerie-Karotten-Salat
Prep. 50min
Total 1 h
6 Portionen
Ingredients
Eier
-
Eier (Größe M) aus dem Kühlschrank6
-
Wasser zum Befüllen bis zur 1 l-Marke
Sellerie-Karotten-Salat
-
Knollensellerie geschält, in Stücken (2 cm)300 g
-
Karotten in Stücken (2 cm)300 g
-
Naturjoghurt (3,6% Fett)100 g
-
Mayonnaise20 g
-
Zitronensaft frisch gepresst10 g
-
Honig10 g
-
Salz1 TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen2 Prisen
Schottische Eier
-
Schalotten halbiert50 g
-
Petersilie, frisch nur Blätter2 Zweiglein
-
Faschiertes (vom Rind) zerteilt600 g
-
Eier (Größe M)2
-
Senf15 g
-
Semmelbrösel20 g
-
Salz1 ½ TL
-
weißer Pfeffer, gemahlen½ TL
-
Semmelbrösel (ca. 5 EL)50 g
-
Weizenmehl zum Bemehlen20 g
-
Frittieröl1000 g
Nutrition per 1 Portion
Calories
462 kcal /
1933 kJ
Protein
33 g
Fat
26 g
Carbohydrates
25 g
Fiber
3 g
Saturated fat
6 g
Sodium
742 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Osterbrunch
14 Recipes
Austria
Austria
You might also like...
Felchenfilets mit Apfelkren und Rote-Rüben-Salat
35min
Schnelle Kürbissuppe
25min
Wintersalat
55min
Menü: Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln; Zwetschkenknödel zum Löffeln
1 h 50min
Brokkolisalat mit Pinienkernen
5min
Erdäpfelgulasch mit Würstchen (XXL)
1 h 30min
Rindsgulasch klassisch
3 h 20min
Eiaufstrich mit Topfen
10min
Hafaloab mit Kraut
1 h 15min
Eisalat im knusprigen Osternest
1 h
Russischer Salat
50min
Spargel mit Heurigen und Joghurthollandaise
45min