
Devices & Accessories
Hiszpańskie mini ciasta Trzech Króli (Mini roscón de Reyes)
Prep. 30min
Total 3 h
12 sztuk
Ingredients
Ciasto na zaczyn drożdżowy
-
mąki pszennej chlebowej typu 650-750130 g
-
mleka80 g
-
drożdży świeżych pokruszonych10 g
-
cukru1 łyżeczka
Mini ciasta
-
cukru120 g
-
skórka z 1 cytryny ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
skórka z 1 pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, pokrojona na kawałki
-
mąki pszennej chlebowej plus dodatkowa ilość do oprószenia450 g
-
masła miękkiego, pokrojonego na kawałki70 g
-
mleka60 g
-
wody z kwiatów pomarańczy30 g
-
drożdży świeżych pokruszonych20 g
-
jajka2
-
soli1 szczypta
Formowanie i dekoracja
-
jajko roztrzepane1
-
owoców kandyzowanych, mieszanych (100-150 g)4 - 6 łyżek
-
migdałów, w płatkach (ok. 30 g)3 - 4 łyżki
-
cukru (ok. 50 g)2 - 3 łyżki
Nutrition per 1 sztukę
Calories
303 kcal /
1268 kJ
Protein
8 g
Fat
8 g
Carbohydrates
51 g
Fiber
1.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in

KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 Recipes
Poland
Poland