Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g sera mozzarella, twardego (nie z solanki), pokrojonego na kawałki
- 100 g salami, w plastrach
- 40 - 50 g papryczek chili jalapeño, marynowanych, pokrojonych na kawałki plus dodatkowa ilość pokrojonych w plastry, do obłożenia precli
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 320 g wody, letniej, plus dodatkowa ilość do gotowania precli (ok. 1,5 l), patrz wskazówka
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
25
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 opakowanie suchych drożdży (7-8 g) - 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli
- olej, do natłuszczenia papieru do pieczenia
- 45 g sody oczyszczonej
- 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania precli
-
ziarna sezamu, białego, do posypania precli
or mak, do posypania precli
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 2033 kJ / 486 kcal
- Protein
- 21 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 54 g
- Saturated fat
- 10 g
- Fiber
- 2.1 g
- Sodium
- 926 mg
In Collections
Alternative recipes
Wieniec pszenno-orkiszowy z camembertem
1h 50min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1h 20min
Bułeczki bao z resztkami mięsa z sosem Hoisin
1h 30min
Orientalne bułeczki na parze z mięsem drobiowym z rosołu
2h 5min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20min
Pizza „słońce”
1h 45min
Roladki mięsne w cieście filo z sosem chili
1h 25min
Placki gozleme ze szpinakiem
1h 15min
Chinkali z mięsem i kolendrą
1h 40min
Bajgle z makiem
1h 25min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2h 20min
Pizzowe ślimaczki z kurczakiem BBQ
2h 20min