Arroz negro con calamares

Arroz negro con calamares

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Prep. 15min

Total 40min

4 porciones

Ingredients

2 dientes de ajo, pelados
70 g de cebolla en trozos
50 g de aceite de oliva extra virgen
500 g de aros de calamar crudos limpios y en trozos
70 g de jitomate triturado
200 g de arroz blanco de grano corto
500 g de caldo de pescado
2 sobres de tinta de calamar
1 cdita de sal
½ cdita de paprika
1 cda de aceite

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 776.6 mg

Protein 21.4 g

Calories 1593 kJ / 381 kcal

Fat 14.3 g

Fiber 1.5 g

Saturated fat 2.4 g

Carbohydrates 41.7 g

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