Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)

Entrecot de ternera con ensalada campera (Hestan Cue™)

5.0 1 rating

Prep. 20min

Total 50min

4 porciones

Ingredients

600 g de agua
4 huevos
600 g de papas en trozos (3 cm)
8 - 10 ramitas de perejil solo las hojas y parte del tallo
100 g de aceite de oliva extra virgen
30 g de vinagre de vino blanco
1 cdita de sal y un poco más para sazonar
1 cda de cebollín picado
1 pimiento verde en juliana
1 jitomate en gajos
16 aceitunas negras o verdes, deshuesadas
4 rib eye (entre 2 y 3,5 cm de grosor)
4 cdas de aceite vegetal (para la sartén)
1 diente de ajo sin pelar
1 ramita de tomillo fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 757.6 mg

Protein 36.6 g

Calories 3152 kJ / 754 kcal

Fat 55.8 g

Fiber 3.8 g

Saturated fat 12 g

Carbohydrates 26 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® y Hestan Cue™ 40 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada de pasta y vegetales con langostinos

25min

Salmón en costra de almendras con espárragos y pasta Tagliatelle

35min

Chicharrones preparados CDMX

8 h 25min

Menú: Ensalada con fajitas de pollo crujientes. Arroz de leche con peras caramelizadas

1 h 15min

Hamburguesa de pollo con pan de nube

45min

Omelette esponjoso de espinacas y jamón

30min

Espagueti con salsa de tomate y atún

45min

Ensalada de pasta de aderezo de aguacate

30min

Coditos con queso

35min

Ceviche de pescado

3 h 25min

Espagueti con aceite de oliva, ajo y perejil

30min

Espagueti con champiñones y tocino

35min