Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- agua, para sumergir las bolsas
- 600 g de pulpo crudo, sólo los tentáculos (2-2.5 cm de grosor)
- 1 cda de paprika
- 40 g de aceite de oliva
- ½ - ¾ cdita de sal, o al gusto
- 2 diente de ajo, aplastado
- 2 hojas de laurel secas
- 1600 g de agua (aprox.), asegúrese que las bolsas estén completamente cubiertas con agua
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
or 30 g de vinagre blanco - 20 g de aceite de oliva aromatizado con limón
- 120 g de zanahoria, pelada y en bastones (0.5 cm x 5 cm)
- 100 g de cebolla morada, en gajos (0.5 cm)
- 80 g de pimiento verde, en bastones (0.5 cm x 5 cm)
- 80 g de pimiento rojo, en bastones (0.5 cm x 5 cm)
- 15 g de vinagre blanco
- 5 g de hojas de perejil fresco
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1177 kJ / 281 kcal
- Protein
- 25 g
- Carbohydrates
- 6 g
- Fat
- 17 g
- Saturated fat
- 2.5 g
- Fiber
- 2.3 g
- Sodium
- 594 mg
In Collections
Alternative recipes
Leche de almendras TM6
12h
Pollo y cebolla cambray dorada y desmenuzada TM6
15 min
Muslos de pollo Teriyaki Al vacío TM5
2h 5 min
Caldo de pollo básico
35min
Sopa de mariscos
40min
Sopa ligera de pollo
35min
Huevos tibios
30min
Batido de chocolate para una piel radiante
10 min
Zanahorias asadas a las finas hierbas (Pelar)
30min
Sopa de verduras, tacos de camarón y duraznos al vapor
35min
Trucha al vapor (2)
20min
Calabaza sofrita 200 g TM6
20min