Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

4.2 85 rating

Prep. 30min

Total 2 h 30min

6 Portionen

Ingredients

Pizzateig

Kokosöl zum Einfetten

Rapsöl, zum Einfetten
Wasser
220 g
Zucker
1 TL
Trockengerm (7 g)
1 Päckchen
Weizenmehl, glatt Type 700, etwas mehr zum Bemehlen
400 g
Olivenöl
30 g
Salz
1 TL

Füllung und Fertigstellung

Ofenkäse im Ganzen (320 g, siehe Tipp)
1 Packung
Tomatensauce
10 - 12 EL
Cocktailtomaten geviertelt
6
Mini-Mozzarella (Abtropfgewicht)
250 g
Basilikum, frisch
24 Blättchen

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Sodium 940 mg

Protein 26 g

Calories 2292.5 kJ / 548 kcal

Fat 27 g

Fiber 3 g

Saturated fat 13 g

Carbohydrates 49 g

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