Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 lingură sare de mare
- 800 g sparanghel, fără partea lemnoasă
- 1 chilli, proaspăt, tăiat în două și curățat de semințe
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de floarea soarelui
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de limetă
- ½ linguriță zahăr
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 500 g mango, copt, tăiat bucăți (3 cm)
- 100 g andivă creață, tăiată bucăți (5 cm)
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
-
160
g piept de gâscă, cu piele, afumat, feliat (5 mm)
or 160 g piept de curcan, afumat, feliat (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Vegetarian pizza
No ratings
Salată cu carne și rucola
35min
Supă cremă de linte pentru mai multe mese (7-9 luni)
1h
Supă de castraveți
25 min
Smoothie vegan cu cafea
10min
Supă de dovlecei; Pește gătit la aburi și cartofi cu sos de lămâie
No ratings
Pastilla cu rață, caise și semințe de pin
50 min
Tocăniță de năut, dovleac plăcintar și varză kale
45min
Iaurt de soia (vegan)
No ratings
Supă de pește pescar și crevete
1h
Tartă cu praz și jambon
1h 55min
Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră
20min