Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g apă
- 1 lingură sare de mare
- 800 g sparanghel, fără partea lemnoasă
- 1 chilli, proaspăt, tăiat în două și curățat de semințe
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 30 g ulei de floarea soarelui
- 20 g oțet de vin
- 20 g zeamă de limetă
- ½ linguriță zahăr
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- 500 g mango, copt, tăiat bucăți (3 cm)
- 100 g andivă creață, tăiată bucăți (5 cm)
- 2 fire mentă proaspătă, doar frunzele
-
160
g piept de gâscă, cu piele, afumat, feliat (5 mm)
or 160 g piept de curcan, afumat, feliat (5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1332 kJ / 318 kcal
- Protein
- 16 g
- Carbohydrates
- 21 g
- Fat
- 17 g
- Fiber
- 5.6 g
In Collections
Alternative recipes
Înghețată vegană de căpșune
5min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Legume în stil wok cu pudră de curry
1h
Stir-fry cu ciuperci
55min
Paste cu legume
45min
Smoothie de zmeură cu semințe de chia, la bol
10min
Jeleuri cu vin spumant
2h 30min
Salată de fenicul, portocală și vișine
10min
Salată de caracatiță și cartofi
No ratings
Tortillas cu pui tandoori
50min
Scoici prăjite cu piure de cartofi dulci
30min
Supă de pui Pho, gătită lent
5h 20min