Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Panquecas
- 600 g fígado de galinha
- 2 ovos
- 50 g farinha
- ½ c. chá de sal
- ¼ c. chá de pimenta
- 30 g óleo vegetal p/ fritar
Recheio
- 160 g cebola cortada em pedaços
- 100 g cenoura cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 40 g azeite
- 85 g ketchup
- 100 g maionese
Montagem
- 20 g maionese
-
10
g aneto picado
or 10 g mistura de ervas aromáticas frescas picadas - 50 g pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- 50 g pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1362 kJ / 325 kcal
- Protein
- 19 g
- Carbohydrates
- 12 g
- Fat
- 23 g
- Fiber
- 1.5 g
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