Bolo de fígado

Bolo de fígado

4.0 4 ratings

Prep. 45min

Total 1 h 50min

8 doses

Ingredients

Panquecas

fígado de galinha
600 g
ovos
2
farinha
50 g
sal
½ c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
óleo vegetal p/ fritar
30 g

Recheio

cebola cortada em pedaços
160 g
cenoura cortada em pedaços
100 g
dentes de alho
3
azeite
40 g
ketchup
85 g
maionese
100 g

Montagem

maionese
20 g
aneto picado
10 g
10 g mistura de ervas aromáticas frescas, picado
pimento verde cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g
pimento vermelho cortado em cubos (0,5 cm aprox.)
50 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 dose

Sodium 418.2 mg

Protein 15.9 g

Calories 1447.7 kJ / 346 kcal

Fat 25.7 g

Fiber 1.2 g

Saturated fat 4.5 g

Carbohydrates 12.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

2 h

Kofta de borrego com chutney de manga

2 h 10min

Caril Madras

5min

Biscotti de claras e chá de flores e ervas aromáticas

55min

Sorvete de curgete e limão

8 h 5min

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

1 h 20min

Nacos de vitela no pão

6 h 30min

Iogurtes de soja

14 h

Pão duplo de centeio e espelta

14 h 30min

Crumble de ruibarbo e dióspiro

1 h 10min

Biscoitos de amêndoa

20min

Croquetes de alheira e ervilhas

5 h