Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking skills are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g Kürbiskerne
- 60 g Erdnüsse, geröstet, ungesalzen
- 80 g Eisbergsalat, in Stücken
- 100 - 150 g Blattspinat, frisch, grob zerzupft
- 1 Frühlingszwiebel, nur der grüne Teil, in Stücken
- 1 Stängel Koriander, abgezupft
- 1 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Serrano-Chili, nach Wunsch entkernt
- 1 Prise Kreuzkümmel (Cumin)
- 2 EL Salz
- 400 g grüne kleine Tomaten, in Würfeln
- 2 Knoblauchzehen
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Öl
- 8 Hähnchenschenkel, ohne Haut (siehe Tipp)
- 280 - 400 g Wasser (siehe Tipp)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 7 g
- Fat
- 16 g
- Fiber
- 4 g
In Collections
Alternative recipes
Chermoula-Hähnchen mit Schmortomaten-Couscous
1h 30min
Rindfleischsuppe mit Nudeln (红烧牛肉面)
1h 30min
Fünf-Gewürze-Reis mit Schweinefleisch
50min
Tahin-Mandel-Eis
15h
Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren
2h 50min
Udon-Nudeln mit Gemüse (炒乌龙面)
40min
Lamm-Gemüse-Ragout mit Couscous und Vanillepudding
1h 15min
Mediterraner Lammrollbraten vom Grill
2h 20min
Hähnchen-Tajine
4h
Bienenstich
2h 40min
Asiatische Gemüse-Hühner-Suppe
2h
Veganes Rührei
30min