Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

Chřest s bramborami a holandskou omáčkou

No ratings

Prep. 20min

Total 50min

4 porce

Ingredients

Chřest a brambory

600 gramů vody
1 čajová lžička soli
1 špetka cukru
5 gramů másla (optional)
750 gramů brambor malé nebo na kousky (viz Tipy)
1000 - 1500 gramů chřestu bílého nebo zeleného

Holandská omáčka

20 - 40 gramů vody
10 - 20 gramů citrónové šťávy
175 - 350 gramů másla
4 - 8 žloutků
½ čajové lžičky soli
1 - 2 špetky mletého černého pepře

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porce

Protein 11.3 g

Calories 2919 kJ / 698 kcal

Fat 58.5 g

Fiber 6.5 g

Carbohydrates 29.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min

Crème brûlée v portugalském stylu

Crème brûlée v portugalském stylu

No ratings

Mangovo-jogurtové nanuky

Mangovo-jogurtové nanuky

12 h

Hovězí kofty s fetou

Hovězí kofty s fetou

1 h 20min

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

Granita ze šťovíku, jogurt, rebarbory, ibišek

1 h 50min

Koprový olej

Koprový olej

8min

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Karamelový fondán

Karamelový fondán

15min

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

Salát s mangem, červenou čekankou a quinoou

1 h

Lososová polévka s koprem

Lososová polévka s koprem

35min

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

Spiralizovaná cuketa s krevetami a citrónovou omáčkou

25min