Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

Čočkový salát s uzeným pstruhem a granátovým jablkem

5.0 5 ratings

Prep. 20min

Total 1 h 50min

6 porcí

Ingredients

200 gramů černé čočky beluga
1000 gramů vody
1 ½ čajové lžičky soli
5 snítek čerstvé petržele jen lístky
5 snítek čerstvého koriandru jen lístky

5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
30 gramů červené cibule napůl
40 gramů olivového oleje
40 gramů bílého vinného octa
50 gramů vlašských ořechů
1 čajová lžička medu
2 špetky mletého černého pepře
1 granátové jablko vyloupaná jadérka (cca 100 gramů)
100 gramů uzeného pstruha

100 gramů uzeného lososa
100 gramů bílého chřestu konzervovaného, scezeného, na kousky (2 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porci

Calories 263 kcal / 1101 kJ

Protein 13 g

Fat 14 g

Carbohydrates 18 g

Fiber 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Buď fit! 10 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Ovar s křenem

Ovar s křenem

2 h 15min

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

Lososový tatarák s vejcem a avokádem

45min

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

Dýňový salát s rukolou a kuličkami labneh

13 h 30min

Chřestový salát s mangem

Chřestový salát s mangem

35min

Chřestovo - mrkvové kari

Chřestovo - mrkvové kari

35min

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

Chřest s rýží a citrónovou omáčkou sabayon

1 h

Vitello tonato

Vitello tonato

2 h

Quinotto s krevetami a chřestem

Quinotto s krevetami a chřestem

30min

Tuňákové máslo s kapary

Tuňákové máslo s kapary

5min

Marinované krevety

Marinované krevety

1 h 10min

Quinoa s citrónem a feta sýrem

Quinoa s citrónem a feta sýrem

30min

Avokádová majonéza

Avokádová majonéza

15min